May 31

Certamen del Queso y del Vino en Avilés 2010

Categorías: 05 - Mayo, Ferias y otros eventos

Fecha: 28 de Mayo al 1 de best online casino games Junio.

Se celebra en el pabellón de exposiciones de la Magdalena.

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Los comentarios del foro

llargatu
"Dársela con queso"

Esta expresión, proviene de la Edad Media. Desde siempre se ha dicho que el queso es el "Bizcocho de los borrachos", por aquello de la buena unión que hace este con el vino. El origen de "Dársela con queso" indica algo totalmente contrario, en el que el vino y el queso no son buenos compañeros.

En tiempos medievales, los taberneros españoles acudían a La Mancha para comprar vino, y como es normal, los mejores vinos tenían un precio más alto y los malos tenían mucha peor salida al mercado. Los compradores probaban los caldos antes de realizar la compra, y los bodegueros ofrecían un poco de queso manchego al tabernero antes de probar el vino. El fuerte sabor del queso manchego enmascaraba esa peor calidad del vino que el tabernero se disponía a comprar.

De esta forma, se conseguía que se pagara un mayor precio por un vino de peor calidad, un caldo que posteriormente en la taberna no valdría más que para engañar a algún borracho.

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