Fecha: 25 y 26 de Febrero.

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XXVII Festival Gastronómico de los Nabos y el Queso de Fuente en Proaza

Los días 25 y 26 de enero de 2014, se celebra en Proaza el XXVII Festival Gastronómico de los Nabos y el Queso de Fuente.

Durante todo el fin de semana se podrá degustar el menú en seis restaurantes de Proaza y Santo Adriano. Además, en la Plaza de la Abadía habrá un mercado con exposición y venta de productos.

El domingo 26, la Banda de Gaitas “Camín de Fierro” actuará, a partir de las 12 del mediodía, en la Plaza de la Abadía.

El menú de las Jornadas, con un precio de 20 €,  estará compuesto de los siguientes platos:

  • Queso de Fuente
  • Pote de Nabos con compango
  • Casadiellas
  • Pan de escanda
  • Vino cosechero

Los establecimientos participantes son los siguientes:

  • Sidrería Benjamín – Tlfno: 985-76-10-06
  • Hotel-Restaurante Torrepalacio – Tlfno: 985-76-11-69
  • Hotel-Restaurante Peñas Juntas – Tlfno: 985-76-12-84
  • Hotel Plaza La Abadía – Tlfno: 985-76-11-12
  • La Casona de Don Santos – Tlfno: 985-76-11-33
  • El Sabil (Santo Adriano) – Tlfno: 985-76-14-72
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