Fecha: 23 al 26 de Abril.

XXII CONCURSO SUBASTA NACIONAL DE RAZA ASTURIANA DE LOS VALLES

El objetivo de este tipo de certámenes es el fomento de la mejora de la cabaña ganadera y del sistema de explotación extensiva de aprovechamiento de pastos de montaña, no sólo en el concejo de Cangas del Narcea, que cuenta con una de las cabañas ganaderas más importantes de esta especie, sino también en el resto de la Cornisa Cantábrica, así como servir de estímulo a los ganaderos para la cría de animales de razas puras y de gran valor genético. En este Concurso Nacional de Raza Asturiana de los Valles se viene constatando el progreso del grado de selección de la cabaña ganadera dedicada a la producción de esta raza a la vez que supone un punto de encuentro para todos aquellos ganaderos criadores de Raza Asturiana de los Valles para orientarse sobre los tipos más idóneos con los que enfocar la mejora de sus explotaciones.

Programación:

Jornadas Gastronómicas de la Ternera Asturiana. Coincidiendo con el certamen ganadero, la Junta Local de Hostelería ofrece la degustación de platos cocinados con carne de la IGP «Ternera Asturiana».

Feria de Artesanía. Actividad complementaria al certamen gandero, donde se dan cita numerosos artesanos locales, así como del resto de Asturias y comunidades limítrofes.

Dia 25 y 26 Feria de Abril, coincidiendo con la celebración del Certamen Nacional de la Raza Asturiana de los Valles, en el Recinto Ferial de La Himera se organiza una feria de artesanía en la que se dan cita artesanías de la comarca, del resto de la región asturiana y también de las vecinas comunidades autónomas de Galicia y León. Para ello se habilita una carpa y se disponen unos pequeños stands en los que las artesanías presentes muestran sus productos (vino, pan, queso, embutidos, miel, licores, mermeladas, productos de madera, cuero, cerámica, textil, etc).

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Concurso Subasta Nacional de Raza Asturiana de los Valles en Cangas del Narcea 2009, 7.7 out of 10 based on 3 ratings

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