Fecha: 5 y 6 de Febrero.
Los días 5 y 6 de Febrero se celebran estas Jornadas Gastronómicas. Se trata de una gran calderada de patatas y pescados de roca, que destila en aroma todos los productos y significados del mar para Luanco, hermosa localidad marinera bañada por el Cantábrico y premiada por una exquisita despensa de pescados y mariscos.
La Calderada es algo más que una jornada gastronómica, es una reunión familiar y cultural a la que ningún luanquín renuncia cada año.
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