Nov 01

Jornadas Gastronómicas de la Matanza y la Fariñona en Gozón 2012

Categorías: 11 - Noviembre, Jornadas Gastronómicas

Fecha: 1 al 4 de Noviembre.

Con la participación de 6 restaurantes de Luanco y 1 de Muniello.

La fariñona es un embutido típico de la zona en epoca de matanza, el cual se hace con fariña de maiz, aspecto muy parecido a la morcilla.

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