Jornadas Gastronómicas de Semana Santa en Gijón 2013

Restaurantes Participantes:

RESTAURANTE A CALDEIRA

Menú

1) Garbanzos con bacalao y espinacas

2) Lenguado relleno de marisco

POSTRE: Leche frita

PRECIO: 18 €

RESTAURANTE ARENAL

Menú

1) Risoto de setas y gambas

2) Bacalao con pisto

POSTRE: Postre casero a elegir

PRECIO: 16 €

RESTAURANTE AS DE PICAS

Menú

1) Verdinas con almejas y nécoras o Lasaña de berenjena con setas y jamón ibérico

2) Lomo de bacalao braseado con cuscus y verduritas o Confit de pato con chalota glaseada

POSTRE: Biscuit de chocolate blanco y naranja

PRECIO: 25 €

RESTAURANTE BELLAVISTA

Menú

1) Arroz meloso con pescado y marisco

2) Bacalao “Semana Santa”

POSTRE: Tocinillo con helado

PRECIO: 21 €

RESTAURANTE LA CARBAYERA

Menú

1) Patatas amariscadas

2) Bacalao al queso

POSTRE: Leche frita

PRECIO: 18 €

RESTAURANTE LAS CAROLINAS

Menú

1) Ensalada de quesos asturianos con frutos secos y gelée de manzana

2) Garbanzos con bacalao y espinacas

POSTRE: Frixuelo con compota de manzana y chocolate caliente y torrija

PRECIO: 20 €

RESTAURANTE CIUDADELA

Menú

1) Ensalada de xarda

2) Lomo de dorada con arroz en salsa verde

POSTRE: Copita de fresas, menta y yogourt

PRECIO: 21 €

RESTAURANTE LA CUADRA DE ANTÓN

Menú

1) Crema de boletus edulis

2) Garbanzos con bacalao y espinacas

POSTRE: Arroz con leche

PRECIO: 18 €

LA ESQUILA

Menú

Aperitivo de la Casa

1) Arroz caldoso con berberechos

2) Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

POSTRE: Postre casero a elegir

PRECIO: 18 €

SIDRERIA RESTAURANTE CASA JUSTO

Menú

1) Patatas con calamares

2) Bacalao con pisto

POSTRE: Arroz con leche

PRECIO: 20 €

PARRILLA MUÑO

Menú

1) Crema de garbanzos y bacalao con crujientes

2) Bacalao con pisto

POSTRE: Fritos de leche

PRECIO: 18 €

SIDRERIA NAVA

Menú

1) Sopa de marisco

2) Fabes con pulpo

3) Lenguado relleno

POSTRE: Requesón con mermelada, nueces y miel

PRECIO: 15€

SIDRERIA PASAJE

Menú

ENTRANTE: Empanada casera de bonito o Queso con anchoas

1) Garbanzos con bacalao y espinacas o Patatinas con pulpo

2) Bacalao a la gallega o Merluza a la cazuela

POSTRE: Tarta de queso casera

PRECIO: 18 €

RESTAURANTE EL PASEO

Menú

1) Salpicón de merluza y gambas

2) Pimientos del piquillo rellenos de llámpares

3) Tortilla de bacalao

POSTRE: Tarta de la abuela

PRECIO: 18.70 €

CAFÉ PLAZA

Menú

1) Garbanzos con bacalao y espinacas

2) Pixín al horno

POSTRE: Tarta de la abuela

PRECIO: 15 €

SIDRERIA MARISQUERIA PONIENTE

Menú

1) Croquetas de manzana

2) Ensalada de langostinos

3) Bacalao al ajo

POSTRE: Postre casero a elegir

PRECIO: 20 €

QUINTA DEL YNFANZÓN

Menú

1) Parrilla de verduras sobre tosta de “pan tumaka”

2) Bacalao de cuaresma con puré de garbanzos

POSTRE: Tarta de Santiago

PRECIO: 16.50 €

RESTAURANTE LA TERRAZA DE VIESQUES

Menú

1) Brocheta de pulpo en dos texturas

2) Ensalada de jamón de pato con queso de cabra y frutos secos

2) Bacalao al otoñal

POSTRE: Milhoja de mango

PRECIO: 24 €

SIDRERIA EL TRAVIESU

Menú

1) Sopa de pueblo

2) Bacalao en salsa de la casa

POSTRE: Arroz con leche ó Tarta de queso

PRECIO: 15 €

RESTAURANTE CASA VICTOR

Menú

1)Ensalada de bonito en escabeche

2) Fabes con almejas

3) Merluza en salsa de oricios

POSTRE: Canutillos rellenos de arroz con leche y chocolate

PRECIO: 22 €