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Programación:
Martes 18 de Marzo
IV Concurso “La Mejor Fabada del Mundo” (solo para profesionales)
Horario.17:00h
Lugar: Restaurante Amandi de Villaviciosa c/San Juan de Amandi, 41
Presentación de las Jornadas Culturales y Gastronómicas de les Fabes de Villaviciosa
Degustación de los platos que formarán parte de las jornadas gastronómicas
Horario.20:00h
Viernes 21 de Marzo
Conferencia “Retos de la Producción y Consumo de Fabes” Introducida por Dña. Ana Elena Pérez Vega , Doctor en Ingeniero Agrónomo y Técnico del Serida. Intervendrán ponentes profesionales de diferentes sectores económicos relacionados con la producción, comercialización y consumo de fabes. Actuará de moderador D.Juan José Ferreira ,Doctor en Biología y Técnico del Serida. Seguidamente se realizará una cata ciega, técnica y popular , de cinco variedades de fabes de la Granja de distinta procedencia (cuatro curadas y una verde).
Horario.18:30h
Lugar: Restaurante Amandi de Villaviciosa c/San Juan de Amandi ,41
Sábado 22 de Marzo
Gran Capítulo de la Cofradía de Amigos de les Fabes
Desfile por las Calles del Agua y del Sol de todas las Cofradías Gastronómicas acompañadas por la Banda de Gaitas “Villaviciosa-El Gaitero”
Horario.11:15h
Lugar: Calle del sol y calle del agua
Nombramiento de Cofrade de honor 2014 y de Cofrades de número.
Horario.12:00h
Lugar: Teatro Riera
Inauguración de la Feria de Fabes y mercado de primavera con la asistencia de autoridades
Pregón a cargo de Paula Rojo cantante que se dio a conocer en el concurso televisivo” la voz “y su nombramiento como embajadora de la faba de Villaviciosa
Horario.13:30h
Lugar: plaza cubierta de Villaviciosa
Exposición, venta de fabes y mercado de primavera
Horario.11:00 a 20:00h
Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa y C/Balbín Busto
Teatro
“Pareja Abierta” de Darío Fo y Franca Rame
Estreno absoluto a cargo de la compañía “Saltantes”
Entrada: 7€
Horario.20:30h
Lugar. Teatro Riera
Más info.www.teatroriera.es
Domingo 23 de marzo
Recepción de las cazuelas para el concurso regional de fabada para aficionados
Horario 11:00 a 11:30h
Lugar. Plaza cubierta de Villaviciosa
Exposición, venta de fabes y mercado de primavera
Horario.11:00 a 14:30h
Lugar: Plaza cubierta de Villaviciosa y c/Balbín busto
IX Concurso Regional de Fabes y Fabada para aficionados
Tras la valoración del jurado se llevará a cabo una degustación pública
Horario.11:30h
Lugar. Plaza cubierta de Villaviciosa
Entrega de premios y clausura de las XXI Jornadas Culturales y Gastronómicas de les Fabes de Villaviciosa
Horario.14:00h
Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa
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