Fecha: 22 y 23 de Marzo.

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Programación:

Martes 18 de Marzo

IV Concurso “La Mejor Fabada del Mundo” (solo para profesionales)

Horario.17:00h

Lugar: Restaurante Amandi de Villaviciosa c/San Juan de Amandi, 41

Presentación de las Jornadas Culturales y Gastronómicas de les Fabes de Villaviciosa

Degustación de los platos que formarán parte de las jornadas gastronómicas

Horario.20:00h

Viernes 21 de Marzo

Conferencia “Retos de la Producción y Consumo de Fabes” Introducida por Dña. Ana Elena Pérez Vega , Doctor en Ingeniero Agrónomo y Técnico del Serida. Intervendrán ponentes profesionales de diferentes sectores económicos relacionados con la producción, comercialización y consumo de fabes. Actuará de moderador D.Juan José Ferreira ,Doctor en Biología y Técnico del Serida. Seguidamente se realizará una cata ciega, técnica y popular , de cinco variedades de fabes de la Granja de distinta procedencia (cuatro curadas y una verde).

Horario.18:30h

Lugar: Restaurante Amandi de Villaviciosa c/San Juan de Amandi ,41

Sábado 22 de Marzo

Gran Capítulo de la Cofradía de Amigos de les Fabes

Desfile por las Calles del Agua y del Sol de todas las Cofradías Gastronómicas acompañadas por la Banda de Gaitas “Villaviciosa-El Gaitero”

Horario.11:15h

Lugar: Calle del sol y calle del agua

Nombramiento de Cofrade de honor 2014 y de Cofrades de número.

Horario.12:00h

Lugar: Teatro Riera

Inauguración de la Feria de  Fabes y mercado de primavera con la asistencia de autoridades

Pregón a cargo de Paula Rojo cantante que se dio a conocer en el concurso televisivo” la voz “y su nombramiento como embajadora de la faba de Villaviciosa

Horario.13:30h

Lugar: plaza cubierta de Villaviciosa

Exposición, venta de fabes y mercado de primavera

Horario.11:00 a 20:00h

Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa y C/Balbín Busto

Teatro

“Pareja Abierta” de Darío Fo y Franca Rame

Estreno absoluto a cargo de la compañía “Saltantes”

Entrada: 7€

Horario.20:30h

Lugar. Teatro Riera

Más info.www.teatroriera.es

Domingo 23 de marzo

Recepción de las cazuelas para el concurso regional de fabada para aficionados

Horario 11:00 a 11:30h

Lugar. Plaza cubierta de Villaviciosa

Exposición, venta de fabes y mercado de primavera

Horario.11:00 a 14:30h

Lugar: Plaza cubierta de Villaviciosa y c/Balbín busto

IX Concurso Regional de Fabes y Fabada para aficionados

Tras la valoración del jurado se llevará a cabo  una degustación pública

Horario.11:30h

Lugar. Plaza cubierta de Villaviciosa

Entrega de premios y clausura de las XXI Jornadas Culturales y Gastronómicas de les Fabes de Villaviciosa

Horario.14:00h

Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa

 

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