Fecha: 18,19,20-25,26 y 27 de Noviembre y del 2 al11 de Diciembre. Menu de las jornadas 20€: Ruedas variadas para compartir (2,3 personas)38€. Croquetas con quesu del puertu. coca de verduras con parmentier de gamoneu. rabu de vaca con relleno liquido de gamoneu. hamburguson de ternera asturiana con mostaza de gamonu y cebolla caramelizada. arroz meloso de verzas,picadillo y toque de gamoneu. fritos de merluza en tempura de gamoneu ….y […]
Fecha: 8 al 11 de Diciembre. Con la participación de 32 establecimientos hosteleros de la localidad, donde se incluyen restaurantes, sidrerias, bares y cafés. Se podré ddisfrutar de los callos en menú o como tapa previa a la comida.
Fecha: 12 al 22 de Enero. En varios restaurantes de la zona podremos disfrutar de un menú especial para la ocasión, hasta 6 recetas diferentes teniendo como ingrediente principal la caza y las setas, los restaurantes participantes son: Llagar Herminio. La Mina. El Tonel. La Estatua. Los Balcones. Casa Fausto. El Refugio. El Calderu.
Fecha: 8 al 11 de Noviembre. Menú: Callos. Pimientos. Fayuelos. Entre las actividades paralelas a las jornadas se contempla un concurso de pimietos, la entrega del pimiento de oro y actuaciones musicales.
Fecha: 8 al 11 de Diciembre. Organizadas por la Junta Local de Hostelería de Llanera. Se desarrollarán en el municipio las terceras jornadas gastronómicas en las que el Picadillo, los Callos y el Pote Asturiano, serán los ingredientes principales de los menús que nos ofrecerán los establecimientos participantes.
Fecha: 13 y 14 de Enero. Programación: Viernes 13 de Enero. A las 6 de la tarde, recepción-bienvenida a la delegación de la Cofradía de Nabos e Companhia, Cofradía Portuguesa hermanada con la nuestra y que procede de la Freguesia de Carapelhos, en el Concelho de Mira (PORTUGAL). A las 7 de la tarde, encuentro-conferencia “II Charles ente nabos” (Iglesia Parroquial) memorial José Antonio Díaz López, con los temas: plática […]
Fecha: 20 al 22 de Enero. Los retaurantes participantes nos presentan unas jornadas para «cazar» a los visitantes con platos elaborados a partir de aves como la perdiz, codorniz y pato. Restaurantes participantes: Luanco: Guernica. Isla del Carmen. Casa Néstor. La Barquera. Verdicio: La Fustariega. Perdones: Casa Generoso.