Del 20 al 23 de marzo 25 establecimientos de Gijón celebran las tradicionales Jornadas de los Oricios. Además de poder degustar los oricios como plato principal o acompañados en la composición de otros muchos nos ofrecen un menú alrededor de tan rico fruto de mar. Menú de Jornadas Paté de oricios Oricios al natural o cocidos Merluza en salsa de oricios Arroz con leche Establecimientos participantes Restaurante A Caldeira Campa […]
La harina y el maíz forman parte importante de la tradición y la cultura gastronómica llanisca. Los tortos, la borona o el pantruque son sin duda los platos más conocidos. Todos los años en el mes de marzo se organizan las Jornadas de la Harina y el Maíz, este año 2014 tendrán lugar el 21, 22 y 23 de marzo, el precio es de 18 €+IVA incluyendo vino con D.O. […]
Programación: Martes 18 de Marzo IV Concurso “La Mejor Fabada del Mundo” (solo para profesionales) Horario.17:00h Lugar: Restaurante Amandi de Villaviciosa c/San Juan de Amandi, 41 Presentación de las Jornadas Culturales y Gastronómicas de les Fabes de Villaviciosa Degustación de los platos que formarán parte de las jornadas gastronómicas Horario.20:00h Viernes 21 de Marzo Conferencia “Retos de la Producción y Consumo de Fabes” Introducida por Dña. Ana Elena Pérez Vega […]
Programación: Sábado 15 de marzo A partir de las 21.00 h. Cena tradicional de la matanza: sopas de higado, morcilla frita, adobo, lomo, chuletas, costillas … Borona. A partir de las 23.00 h. actuación del Dúo UNO + UNO y de un Dj. Domingo 16 de marzo A partir de las 12 horas: Comida tradicional de la matanza: sopas de higado, morcilla frita, adobo, lomo, chuletas, costillas … Borona PRECIOS […]
Diversos restaurantes y bares del concejo de Tineo participan en una nueva edición de la Ruta del Pincho de Tineo, ofreciendo pequeñas delicias gastronómicas y teniendo como uno de los ingredientes principales, el Chosco de Tineo. Cafetería la Alhambra Sorpresa Sorpresa. 2,50€ La Mar Salada. 2,50€ Pa los “Llambiones”. 2,50€ Mesón Cervantes El Peregrino. 1,50€ San Martín Agridulce 2,50€ Hotel Don Miguel Nido de Chosco. 2€ Brocheta de mar. 2,50€ […]
El próximo domingo 23 de marzo se celebrará en la plaza de abastos de Pola de Siero en horario de 10:00 a 15:00 horas el IX Mercado de Primavera: Los Quesos Asturianos. En la presente edición participarán 27 queserías artesanas del Principado de Asturias. Durante el mercado los asistentes podrán disfrutar de: Actividades infantiles (dos talleres gastronómicos destinados a los más pequeños a cargo de D. Lluis Nel Estrada de […]